美国FDA是世界上最权威的食品药品监测机构。FDA是美国食品药品监督管理局的简称，它也是世界上最知名的机构之一。从1906年成立至今，美国FDA一直致力于食品、药品、化妆品、医疗器械等诸多领域的行业监管。

美国食品药品监督管理局实施安全监管范围很广。例如对于处方药的监管就涉及它的每一个方面，从药品测试、制造、标签规范、广告、市场营销、效用直到药品安全。对于化妆品的管理则限于标签规范和安全。通过FDA的食品、药品、化妆品和医疗器具对人体是确保安全而有效的。在美国等近百个国家，只有通过了FDA认可的材料、器械和技术才能进行商业化临床应用。

FDA严格意义上分为FDA注册和FDA检测，没有所谓FDA认证，通常意义上FDA认证可理解为FDA注册认证。有些检测机构也有特意出具给客户一份FDA认证证书，其实这并不被FDA认可，FDA只有注册和检测。

一般来说食品级材料检测费用在1000元左右/每种材质，获得报告周期大概在1个礼拜左右。FDA报告可用于清关需求。

食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。FDA对和食品有接触的材料有相关的检测标准，确保食品及接触材料符合美国FDA要求，不危害人类健康。

不同的材料，FDA有不同的检测法规标准，比如

金属和电镀制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300.

树脂和聚合物涂层 US FDA 21 CFR 175.300 US FDA 21

纸和纸板 US FDA 21 CFR 176.170 US FDA 21

密封圈及密封衬垫 US FDA 21 CFR 177.1210 US FDA 21

木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800

ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.

等