月饼GB/T19855检测报告CNAS报告，月饼做检测报告使用什么标准？使用GB/T19855-2015的标准，现在月饼上线电商平台都需要提供月饼检验报告就是质检报告，需要找国内第三方检测机构进行办理，森博检测机构就是其中一家检测机构，价格优惠周期更短，下面随着小编一起来看看更多月饼检测报告办理详情吧！

月饼的食品安全国家标准考核指标，月饼的食品安全很重要，产品不符合标准生产出来食用之后对身体会有一定影响，其最新的食品安全国家标准《GB 7099-2015食品安全国家标准 糕点、面包》（为什么是糕点面包的标准呢，明显月饼归类于糕点啊），这个标准将在今年中秋节后（2016年9月22日）生效实施。

月饼做检测报告需要检测什么内容呢？

1、月饼中污染物：

然后是重点之一，食品中的污染物（请出标准《GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量》：铅。

尽管《GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量》管了铅、镉、汞（总汞，甲基汞）、砷（总砷，无机砷）、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇共13种，就月饼来说，在该标准中归类为焙烤食品，就只有铅这个限量要求：小于等于0.5mg/kg。